Bunte Getränkevielfalt

Wer an bunte Getränke denkt, dem fallen bestimmt direkt Cocktails ein, denn die Farbpalette ist farbenfroher als ein Regenbogen. Nicht nur die bunten Farben, sondern auch die Cocktails selbst sorgen immer wieder für gute Laune.

So vielfältig, wie die Farben sind auch die Geschmäcker bei Cocktails. Denn egal ob süß, sauer, salzig oder scharf, für jeden ist etwas dabei. Doch weißt du, woher Cocktails stammen und kennst du den Unterschied zu Mocktails? Wenn nicht, dann sind die folgende Infos genau richtig für dich!

Cocktails vs. Mocktails

Cocktails sind alkoholische Mischgetränke, die aus zwei oder mehreren Zutaten bestehen, darunter mindestens eine Spirituose. Es gibt viele Theorien, wer den Cocktail erfunden hat, aber bei einem sind sie sich einig - es muss etwas mit einem Hahn zu tun haben. Das würde zumindest die Namensherkunft erklären, denn übersetzt heißt Cocktail = Hahnenschwanz. Welche Theorie am Ende die Richtige ist, bleibt offen. So bunt wie manche Cocktails aber sind, erinnern Sie gut und gerne an die bunten Farben im Gefieder eines Hahnes.

Mocktails unterscheiden sich optisch nicht zu den Cocktails, denn an sich ist es dasselbe nur eben ohne Alkohol. Der Begriff ist eine Zusammensetzung aus dem Wort Cocktail und to mock (dt. vortäuschen). Die Spirituosen werden gegen Säfte oder Sirup ersetzt. Wer also auf Alkohol verzichtet, muss nicht auf die bunte Getränkevielfalt verzichten, denn Mocktails bieten die großen Geschmackspalette, ohne zu beeinträchtigen.

Cocktail-Varianten

Shooter 

• Shooter sind Cocktails in Schnapsgläsern und sind auch bekannt als „Shot“. Die Besonderheit ist, die Schichtoptik beizubehalten, obwohl das Glas sehr klein ist. Dies funktioniert am besten mit einem kleinen Teelöffel und einer ruhigen Hand. 

Shortdrink

• Alle Drinks, die noch in ein Martiniglas passen, das entspricht ca. 15 cl, werden zu den Shortdrinks zugeordnet. Sie bestehen meist nur aus einer Spirituose und werden auf Eis geschüttelt.

Longdrink

• Cocktails, die in einem hohen Glas serviert werden und mindestens 14 cl enthalten, werden zu den Longdrinks zugeordnet. Meist bestehen sie aus einer Spirituose und einem Filler sowie Eis und Deko. 

Sours

• Wie der Name es schon erahnen lässt, bestehen Sours aus einer sauren Zutat, wie Zitronen- oder Limettensaft. Dazu kommen eine Spirituose und Zucker. Wer noch Wasser dazugibt erhält je nach Anrichtung einen Fizz oder Collins. 

Old Fashioned

• Ein Old Fashioned kann mit allen Spirituosen variiert werden. Der Klassiker wird aber mit Whiskey, kombiniert mit Zucker, Wasser, Angosturabitter und Zitronenzeste, zubereitet.

Highballs

• In den wesentlichen Merkmalen ähneln Highballs den Longdrinks, da sie aus einer Spirituose, einem Filler und viel Eis bestehen und in einem hohen Glas serviert werden. Sonderformen des Highballs sind Bucks und Mules wie zum Beispiel der Moscow Mule. Hier ist also wieder das Glas entscheidend, nicht der Inhalt.