Das oder Die Cola?

Egal ob das oder die Cola, gemeint ist auf jeden Fall das beliebte koffeinhaltige Erfrischungsgetränk mit der braunen Farbe. Erfinder der Cola soll der Pharmazeut Kohn Stith Pemberton aus Atlanta in den USA sein, der im Jahre 1886 ein Sirup entwickelte, der gegen Kopfschmerzen und Müdigkeit helfen sollte. Gemischt mit Wasser wurde das Getränk dann unter dem Namen Coca-Cola verkauft. Bis heute ist Coca-Cola der Weltmarktführer unter den Cola-Marken, aber im Laufe der Zeit haben sich viele weitere Marken durchsetzen können.

Wie die Cola hergestellt wird, kann pauschal nicht beantwortet werden. Jedes Unternehmen hat seine eigene Geheimrezeptur, die natürlich streng geheim bleiben muss. Das ist auch gut so, denn so wird gewährleistet, dass jede Cola einzigartig bleibt und die Vielfalt im Cola Regal immer größer wird. Die Hauptzutaten einer Cola sind Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Phosphorsäure, Koffein und Aroma. Wusstest du, dass der Farbstoff E 150d für die braune Farbe verantwortlich ist? Hierbei handelt es sich um karamellisierten Zucker, aber würde man ihn weglassen wäre die Cola grün und nicht schwarz.